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正式銷售

開賣第一週:一個月的目標,一個週末做完!

開賣前我們刻意把行銷做得很輕:結果第一個週末就做完原訂一個月的曝光目標,一個剛建立的帳號做出 15 萬曝光。

我們準備了一個悲劇的劇本

比起開賣前的卡關,首批開賣的行銷策略反而是刻意保持簡單。

像是折扣碼這類促銷工具,還沒有真的啟用它,也沒有任何廣告的預算。
第一週的邏輯只有一條:建立最基本的啟動機制,做最簡單的宣傳,然後看前幾天的曝光和銷售數字,再決定要用多大力道推。

我們不確定初期轉換率,也不確定需要多大的流量才夠。
所以起點很簡單:曝光優先,先讓足夠多的人看見產品,再觀察自然流量進來的狀況。

當時的判斷是:在沒有任何市場訊號之前,不要先把資源押在特定方向上,這也是我們一路以來小步快跑習慣的延伸,我們把「加碼」設計成一個開關,準備在看到數據之後再決定要不要按下去。

但這個策略隱含了一個沒有說出口的前提:我們預設會發生的問題是「曝光不夠」,需要我們補力道。

第一週結束後才知道,市場丟給我們的是完全相反的結果。

開賣後:兩小時的安靜,接著是 15 萬的曝光

開賣當天的前兩個小時,網路上安靜得像沒人注意到。
我心裡想:好吧,也許明天會好一點。

大約三個小時之後,同仁開始跟我說 Threads 的曝光數越來越多,LINE 的詢問數也逐步增加。不知不覺,可以預約的位子就滿了。那一個晚上,LINE 好友增加了 300 個。

隔天才是真正的開始。原本設定一個月要達成的曝光數,一天就達標,而且漲勢還在繼續。
行銷夥伴沒過幾小時就跟我報一次數字:3 萬、5 萬、破 10 萬了!

後面還在往上。最後這個新產品在一個週末創造了 15 萬的曝光,而且是在一個剛建立的帳號上。

我自己則是緊盯著使用人數的面板,關注付費狀況,直到真的看見付費完成。

店裡的狀況也超出了預期,原本以為第一批用戶使用完之後,第一天就圓滿結束了;沒想到第一批結束後,還有第二批想來使用的人。擴散不是慢慢往上爬,是直接翻上去,一堆消費者湧進來問「怎麼訂不到位子」,位子才剛釋出,不到 30 分鐘就又被訂滿,大家都以為系統壞了,甚至第二天深夜開放的預約也早早被訂滿,連我們自己人想鑽個縫隙嘗試預定都很難。

加碼的開關,市場替我們按了

這個週末,讓我們先前的計畫都失去了意義。(算是一種甜蜜的負荷)

原本第一週應該是觀察數據、規劃行銷細節、執行推廣,以及做用戶訪談。
結果一個週末,就達成了一個月的行銷目標,用戶的評價回饋也幾乎都是滿分。

那套刻意保持簡單的行銷策略,並沒有被市場驗證為對或錯,而是完全被跳過了。

我們準備好要處理「曝光不夠」,實際遇到的卻是「市場太喜歡了」:訂不到位子的詢問、多出來的第二輪第三輪翻桌、接不下來的預約。這兩種情況需要的準備完全不同,而我們只準備了其中一種。

滿分評價回答的,是「有沒有人要」

也因此,我們把原本排在後面才啟動的下一階段提前,要確認這門生意長期跑得下去。

熱賣歸熱賣,有些商業數字並沒有走到我們理想的位置:

  • 客單價比預期低
  • 人流高峰的分布,和預期有些不同
  • 消耗品與成本費用比預想中高一點

每一項單獨看都是微小的偏差,但三項疊起來,我就沒把握這門生意撐不撐得住。

如果只看曝光數與評價,很容易把「爆紅」直接讀成「成功」。但這兩組數字回答的是不同的問題:

  • 「有沒有人要」:熱度與評價可以回答,甚至在這個週末就能知道
  • 「這門生意成不成立」則要靠客單、翻桌、成本一項一項確認,並且交給時間來驗證

結語

開賣前我們問的是「要用多大力道推」,第一週結束後才發現,這個問題本身就預設了市場需要被推。

我不認為策略本身有錯。在沒有訊號之前把資源留在手上,仍然是合理的。但小步快跑保護的是「押錯方向」的風險,它沒有辦法保護「押對了,而且對得超出承接能力」的風險。

如果重來一次,開賣前的準備清單我會多加兩題:

  1. 如果反應遠超過預期,我們最先撐不住的是哪一個環節? 是預約、現場、客服,還是耗材補給。這一題的答案不需要精準,只需要早一點知道順位。
  2. 哪些數字會被熱度蓋過去? 客單價、人流分布、單位成本這類指標,在爆量的時候特別容易被曝光數掩蓋,要在開賣前就先講好要看它們。

爆發是好事,但它會用一個週末的時間,把我們原本打算用一個月慢慢確認的事情全部推到眼前。與其預測它會不會發生,不如先想清楚它發生時,哪一件事會先斷。